如今美國不但是世界大型的農產品生產國和出口國,也是中國新農業先驅企業學習的對象,赴美國農業考察,細觀美國農業機械自動化對美國農業發展的促進作用,學習美國是如何以其大規模的農產品生產、高效率的機械化種植及先進的農業科技支撐獨享現代農業強國盛名。反觀我國農業發展現狀,美國農業不但有我們值得借鑒的意義,更有學習的價值。
溯源美國農業考察的關鍵,還需從美國農業發展之初進行了解,美國自獨立戰爭以來,逐步拓展自己的國土,作為一個以移民為主的國家,美國一半以上的適宜農業種植的耕地都成片的集中在密西西比河大平原上,灌溉水量充沛,氣候適宜,這就為大規模機械化生產提供了極為重要的先決條件。而中國目前的農村土地改革,也正促使大范圍土地資源的集體整合,為大規模機械化生產奠定了基礎,就如同美國農業形成了自然條件極為優越的態勢,對農業種植而言更是稱得上得天獨厚,而且隨著機械化農業生產一旦上了規模,隨著成本的下降,美國農產品在國際市場上的競爭力就得到了增強。
美國農業考察的借鑒之一:美國農業發展地形示意
可以說,美國農業的發達是全方面的。無論是機械化水平還是農業科技水平,都是全球先進地位。而這一切都建立在美國強大的工業和科技實力上,以及國家政策的傾斜和保護。
美國農業考察借鑒之二:美國農業機械化生產
對我國而言,農業的先天基礎與國家的后天實力皆與美國迥異。但所謂擇善而從,我們仍可從美國農業的發展脈絡中找到適宜我國農業發展的一枝半葉。
譬如,農業生產機械化。對美國而言,由于種植面積連片而采取提高機械化種植規模的方式以達到提高生產效率,降低成本提高利潤的戰略目的,這注定在我國難以適用。但是應該看到,提高機械化種植的精度,深挖集約式農業發展潛力,則是當前我國農業生產可行的發展方向。目前美國農業生產已經實現了從耕地、播種、灌溉、上肥、撒藥、收割、處理、入庫整個生產流程的機械化,這其中隱含的優勢就在于農業生產的精準性。
美國農業考察借鑒之三:美國農業高效灌溉
例如,美國的果蔬多采取機械化收割,中國則往往采取人工采摘。僅就果蔬采后腐損率而言,美國的統計數值為不到5%,而中國則是20%以上。可以說,這就是機械化帶來的農業生產精準性,這也直接導致了農產品產值的高低。
據高盛報告,精準農業技術當下已囊括了精準化施肥、播種、灌溉和撒藥等種植業關鍵關節,對農產品產量提升作用極為顯著。估計到本世紀中葉,精準農業技術將會為全世界農業生產創造出8000億美元的新增產值,這其中農業科技開發公司必將分得價值不菲的一塊蛋糕,這也是國內相關企業的大好契機。