一杯牛奶，一盒乳酸菌，小到可以被忽略。但在“養樂多”“明治”眼中，這就是一份與民族有關、與世界健康相契的偉大事業。在翔正智友們走進這兩家乳制品公司之后，似乎對每一天都排列在超市和店鋪中的“乳制品”們，都多了一份油然而生的崇敬與贊嘆。
隨著東京市區的遠離，大巴漸漸拉開了大城的繁華與喧囂，在藍天、白云、田間、小溪的鄉間景致中，翔正智友們來到了養樂多位于茨城的本社，干凈利落的工廠背后已預示著這是一個較佳的體驗。
小野部長熱情地接待了我們，用自豪而謙卑的語氣開始了“養樂多”式的介紹與交流。1935年至今，小小瓶子早已記錄下浩如星海的“腸”情往事。“從不小看每一瓶養樂多，視它為一個可以傳遞健康的希望！”養樂多工廠現在遍布世界30多個國家和地區，并正在用它的品質擴張到全球更多的地方，因為養樂多始終相信，渴求健康品質是致勝的保證。
也正是因為這份持續的使命感，養樂多工廠用嚴謹細致對待產品生成的每一步，只為擁有更多與“養樂多”有關的健康記憶！
養樂多日本產品水源需要使用當地的，配方標準和質量管理全部采用“日本要求”，否則不能使用養樂多商標。
養樂多日本本部工廠職工正好100名，有70個不銹鋼爐子制作養樂多內容物，一個爐子7米高，里面有高壓蒸汽和水自動洗凈功能，一爐液體出完就要清洗殺菌消毒一次，生產與清洗的時間是2比1，一爐制作的養樂多如果折算成一個人每天喝1罐，大約可以喝2000年。車間內全自動，生產量為每天90萬罐。
養樂多的自動設備流水線是從塑料容器成型后立刻灌裝再7個一條塑料包，然后再裝箱進入冷庫，24小時內出廠，整個過程中，內容物是不接觸空氣的，而且每道工序都有CCD自動檢查設備，然后是金屬異物檢查機，保證產品安全。
養樂多的現在固定使用的小瓶子，其實經歷了幾代更迭，公司強行要求生產利于環保和健康的可降解材料，連每一個凹凸的曲線都有計算的公式。
從1955年的養樂多研究生成立到每天配送的家庭模式的創立，從以健康標配小瓶乳酸飲品，到現在品種眾多，甚至延伸到化妝品和醫藥品的健康產業。養樂多一步一個腳印看似平坦的企業發展之路，卻是一條堅持不斷探索生命科學，用創新分子驅動鑄就的探究之道。
明治乳業之于日本，就像是陽光之于萬物。有人把一個國家乳業的興盛說成是民族未來希望的砝碼。倘若真的如此定義，那明治乳業幾乎成了日本的重籌，因為在日本，明治近乎所向披靡。
明治乳業是日本高質量牛奶與乳制品生產公司，創立于1917年，公司推出以“乳品”為中心的多元產品，包括牛乳、乳酸菌飲品、酸奶、冰淇淋、乳酪、黃油、植物 性黃油、嬰幼兒奶粉、嬰兒食品、營養食品、冷凍食品等，并持續提升營養價值、技術與品質，期望創造出“食品”的新價值，為消費者的健康與幸福做出貢獻。
對于健康，接待我們的遠藤部長向翔正智友們這樣解釋：我們生產每一罐奶制品，都是具有社會責任的，從生產線到工人技術，從工藝開發到市場運作，明治始終銘記強國的理念，我們愿作日本人民健康的基石，未來也將成為致力于世界乳制品研究與健康營養的科技基地。
源于這種大愛的意識，在日本本國已擁有5家研究所、31家工廠、7家分公司、46家子公司。在海外擁有2家事務所，13家子公司，它們主要分布在中國、泰國、新加坡、印度、美國、澳大利亞等國家。未來，明治希望能到達的地方叫做全世界。
任何一種野心都需要給予厚重的社會責任感才能轉化成強有力的競爭力。在明治眼中，他們把內在的用功事無巨細地傾注在了每一道產品環節，在工廠嚴格的品質管理下，明治的每一樣產品從接受原料、灌裝到產品包裝，始終嚴格控制設備的清潔性和殺菌性，防止二次污染的提高品質的制造工藝。鮮乳制品的ESL（Extended Shelf Life）就此誕生。
因為ESL制造工藝在制造過程中能提高產品的保存性，所以使美味飲用產品的保質期的延長成為可能。這樣為明治產品推向更廣闊的市場提供了更廣域的空間和可能。
沒有一個高臺一蹴而就，站立在山頂上的人更明白每一個腳下的臺階凝結的重量。一條任重道遠的企業發展之路，更是一條創新蛻變的產業變革之路，沒有人到不了終點，除非你從沒有預設其中的種種險境并化險為夷，自達海闊天空。日本，是句點，未來回望，彌足珍貴。回家，是起點，展望未來，無限光耀。
文|翔正國際Hannah
